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Über unser Restaurant

Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen!

Gaumenfreuden in Brandenburg... wir laden Sie herzlich ein, sich in unserem Restaurant in der Prignitz kulinarisch verwöhnen zu lassen. Regional und frisch... Wir komponieren für Ihren Genuss stets frische Gerichte. Für die saisonal wechselnde Karte verwenden wir für die besondere Raffinesse auch gern Köstlichkeiten aus unserem eigenen Schlossgarten. Zusätzlich bieten wir monatlich wechselnde Brasserie-Menüs und regelmäßige Gourmet-Menüs unseres Chefkochs an. Abgerundet wird das Ganze mit einer kleinen aber feinen Wein- und Spirituosenauswahl. Drinnen und draußen... Genießen Sie die elegante wie auch gemütliche Atmosphäre des Schlosses. Ob vor dem Kamin am lodernden Feuer, auf der Terrasse oder zwischen den Bäumen des Schlossgartens, der Genuss ist stets vielfältig und spricht all Ihre Sinne an. Kultur und Genuss... Zu ausgewählten kulturellen Veranstaltungen bereitet unsere Küche besondere kulinarische Angebote vor. Informieren Sie sich in unserem Veranstaltungskalender, ob nicht etwas für Sie dabei ist. Ein Geschenk... Wenn Sie Ihren Lieben eine besondere Freude oder Überraschung bereiten möchten, ist ein Gutschein die richtige Wahl. Ob für ein besonderes kulinarisches Erlebnis, ein Candle-Light-Dinner zu zweit, für den Besuch einer Veranstaltung oder für eine Übernachtung, unsere Gutscheine erfüllen viele Wünsche! Sprechen Sie uns an. Besondere Öffnungszeiten: Bitte fragen Sie nach gesonderten Öffnungszeiten zum 25. und 26. Dezember und zu Silvester und Neujahr. Unsere Mitarbeiter helfen Ihnen gern und reservieren einen schönen Platz! Aktuell haben am 24. Dezember unser Restaurant nicht geöffnet.

Bitte beachten Sie die gängigen Hygieneregeln - 2G!

Täglich geöffnet (bitte reservieren Sie, Danke!)

Unsere gastronomische Auswahl

Bei uns werden Sie Rundrum versorgt und wir helfen gern bei Ihren Wünschen. Auch beim Thema Allergien, Unverträglichkeiten sind wir behilflich, geben Sie uns gern vorab dazu eine Information.

Frühstück - täglich zw. 07:30 bis 11 Uhr

Wir verwöhnen unsere Gäste mit einem individuellen À-la-carte-Frühstück, denn jeder Tag ist anders und Geschmäcker verschieden. Somit haben Sie bei uns eine große Auswahl an verschiedenen Frühstücken aus unserer Karte.

Snacks und Kuchen

Täglich ab 12 Uhr können Sie bei uns Snacks und Kuchen im Café und in der Lounge genießen.

Brasserie - täglich ab 17 Uhr geöffnet

Unsere Brasserie verwöhnt mit einer regionalen bis internationalen Speiseauswahl. Viele Produkte kommen aus der Region und werden gekonnt in Szene gesetzt. Wir achten auf Nachhaltigkeit und kennen unsere lokalen Produzenten.

Menü-Restaurant - für besondere Momente

Unser großes Restaurant ist nicht nur eine Augenweide mit einem tollen Ausblick in den Garten, hier kann man am Abend wunderbar dinieren. Ob aus der Karte der Brasserie oder am Wochenende eines unser besonderes Menüs. Seit dem 11.11. haben wir täglich das Gänse-Menü, zw. dem 16. und 19.12.21 das Chefs-Gourmet-Menü, am 25./26.12. unser Weihnachtsmenü und am 31.12. feiern wir relaxt mit einem Menü den Jahreswechsel. Rufen Sie direkt an und buchen Sie einen schönen Tisch.

Bar & Getränke

In unserer Bar kann man nicht nur am Tage, sondern auch gern am Abend ein kaltes oder warmes Getränk genießen. Unsere reichhaltige Auswahl an Weinen, Spirituosen und vielen weiteren Getränken bieten den perfekten Rahmen.

Tischreservierung